Trucos para ahorrar en la cocina
Es en esta estancia del hogar donde tenemos el elemento que más energía consume de toda la casa, la nevera.Más aún si esta, como es normal, dispone de congelador.
El motivo no es otro que está los 365 días del año y las 24 horas del día funcionando, mucho más que cualquier otro aparato eléctrico de casa.
Además, a diferencia de otros aparatos eléctricos no tiene alternativas de gas ni de otras energías. Las neveras se nutren siempre de la luz eléctrica. de casi la mitad de dinero que gastas en luz al año.
¿Qué otros electrodomésticos de la cocina consumen?
El horno eléctrico, el microondas, la encimera si es eléctrica, cosa que te recomendamos, más que nada por tu seguridad y la de tus vecinos.Consejos para ahorrar luz en la cocina
A continuación los mejores consejos para ahorrar energía en la cocina, y con ello en la factura de la luz.- Cocinar un único plato en el horno a la vez cuando puedes cocinar dos platos a la misma vez, ahorrando así energía.
Colocar alimentos en las dos bandejas del horno optimizará la luz que gastas y tu tiempo. Puedes por ejemplo cocinar el plato principal y un postre, o bien dos platos principales aunque luego sólo comas uno y el otro lo congeles - Dejar encendida la luz de la campana extractora en largos cocinados
La luz la deberías encender sólo durante breves minutos, en cocinados largos, sólo cuando vayas a revisar el estado del cocinado - Descongelar todos los alimentos congelados antes de cocinarlos
Muchos alimentos congelados preparados están listos para pasar del congelador al aceite hirviendo, sin necesidad de ser descongelados - Evita abrir la puerta del horno mientras estamos cocinando. Esto hará que la temperatura caiga drásticamente al evacuar el aire caliente tras la apertura, afectando tanto a la propia cocción en cuanto a tiempos y a que el horno deba volver a trabajar para alcanzar de nuevo la temperatura seleccionada.
Si lo que quieres es controlar el estado del cocinada la opción más eficiente a nivel energético es la de utilizar la luz interna del horno y visualizar el estado a través de la superficie acristalada que todo horno dispone para este efecto. - No utilizar la opción boost de las encimeras de inducción para hervir agua
Con la opción "boost" el tiempo necesario para hacer hervir el agua se reducirá a menos de la mitad, ahorrando energía eléctrica - Precalentar el horno siempre aunque no te lo especifique en la receta.
Muchas recetas no requieren que el horno tenga una temperatura previa, por lo que puedes ahorrarte esos minutos de precalentamiento del horno, al cabo del año seguro que sube unos euros en la factura de la luz.
Truco del día: Introducir cartón en la nevera Determinados alimentos, como los huevos, los quesitos, bombones, etc. van dentro de una caja de cartón, la cual no protege en absoluto al alimento una vez en la nevera, ya que o bien no es necesario protegerlo o bien cada porción va ya individualmente protegida. Colocar la caja de cartón en el interior de la nevera hará que estemos enfriando de forma innecesaria una caja de cartón. Lo óptimo es utilizar un taper de plástico o recipiente interno de la nevera para almacenar dentro de la nevera dichos alimentos.